VISIE

Een meer plantaardige leefstijl levert een grote bijdrage aan de toekomst van onze planeet, en is daarnaast ongelofelijk lekker. Wie kennismaakt met de kleurrijke wereld van groenten, granen en peulvruchten, kan niet anders dan positief verrast zijn. Op dit moment bestaat ons eetpatroon echter nog voor meer dan de helft uit dierlijke producten. Dit terwijl de vlees- en zuivelindustrie onze aarde zo zwaar belasten met hun waterverbruik, landgebruik en CO2-uitstoot, dat we de bronnen van onze aarde in razendsnel tempo op verbruiken en de vraag rijst hoe we de wereldbevolking in 2050 nog kunnen voeden. Zonde vinden wij. Daarom laat VEGGIE festival overtuigend zien dat gerechten met groenten in de hoofdrol het hart van vleeseters, flexitariërs, vegetariërs en veganisten kunnen veroveren. Genieten zónder concessies, mét smaak, sfeer en positieve impact op de wereld om ons heen.

WIE ZIJN WIJ

VEGGIE festival is een initiatief van AME-EVENTS, opgericht door vier bekende gezichten uit de Nederlandse event-industrie. Kersverse flexitariërs én muziekliefhebbers in hart en nieren, die weten hoe je een feestje moet bouwen. Wie anders kunnen het VEGGIE verhaal op een stoere en eigentijdse manier aan het Amsterdamse publiek presenteren? Dit doen zij in samenwerking met Isabel Boerdam, oprichter van De Hippe Vegetariër en de Nationale Week Zonder Vlees. Deze vlotte Amsterdamse dame is al achttien jaar vegetariër, dus kent de VEGGIE wereld en het verhaal daarachter als geen ander. Terwijl de mannen zich bekommeren om de juiste locatie, sfeer en tunes, zal zij zorgen voor een fantastische foodparade en meedenken over de perfecte VEGGIE programmering.